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業務用モッツァレラ連続フライ機をイタリアへ納入

製品説明書

https://www.youtube.com/watch?v=61_uSf7mXxU

業務用連続モッツァレラフライ機がチーズ生産に革命をもたらす

商業用連続モッツァレラフライ機の導入は、チーズ生産業界に大きな変革をもたらしました。この革新的な機械はモッツァレラチーズを揚げるプロセスを合理化し、商業チーズ製造業者にとってより効率的かつコスト効率の高いものになりました。

伝統的に、モッツァレラチーズを揚げるのは労働集約的で時間のかかるプロセスでした。しかし、商用モッツァレラチーズ連続フライ機の導入により、メーカーはモッツァレラチーズを自動化して連続的に揚げることができるようになり、生産能力が大幅に向上し、手作業が削減されました。

この最先端の機械は、一貫した揚げ温度を維持するように設計されており、モッツァレラチーズの各バッチが完璧に揚げられることを保証します。また、連続揚げプロセスにより、より均一で一貫した製品が得られ、消費者と企業の両方が要求する高品質基準を満たします。

さらに、商用モッツァレラチーズ連続フライ機は、フライプロセスにおけるより高いレベルの制御と精度を提供し、資源のより効率的な使用と製品廃棄物の削減につながります。これは製造業者にとってコスト削減のメリットとなるだけでなく、より持続可能で環境に優しい生産プロセスにも貢献します。

 

P製品D詳細

食品グレードのステンレス鋼

連続揚げ機の本体は食品グレードのステンレス鋼、安全で衛生的な304ステンレス鋼で作られ、加熱用の電熱管が内蔵されており、熱利用率が高く、加熱が速いです。

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燃料の節約とコストの削減

国内先進技術を採用し、オイルタンクの内部構造をコンパクトにし、オイル容量が少なく、オイル消費量を削減し、コストを節約します。

自動化制御
独立した配電ボックスがあり、プロセスパラメータが事前に設定され、全​​プロセスが自動生産され、製品の色と味は均一で安定しています。

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自動昇降システム
自動コラムリフティングにより、スモークフードとメッシュベルトブラケットを個別または統合して持ち上げることができ、顧客が装置の清掃やメンテナンスに便利です。

周波数変換速度調整メッシュベルト
周波数変換またはメッシュベルトの無段階速度調整を使用して製品を搬送し、さまざまな揚げ物のニーズに適しています。

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ダブルスラグ除去システム
自動スラグ除去システム、油循環スラグ除去システム、揚げ物中のスラグ除去、食用油の耐用年数を効果的に延長し、油使用コストを節約します。

応用

連続揚げ機は主に次の製品に適しています:ポテトチップス、フライドポテト、バナナチップス、その他の膨化食品。ソラマメ、インゲン、ピーナッツ、その他のナッツ。クリスピーライス、もち米ストリップ、猫耳、シャキーマ、ツイスト、その他の麺製品。肉、鶏の足、その他の肉製品。キニベやタコなどの水産物。

自衛隊

投稿日時: 2024 年 8 月 31 日