二重層レトルトの機能

中国に限らず、どの国でも経済発展の特定の段階において、食品の安全性は非常に深刻な問題です。食品の安全性の問題は、政治的安定、国民の健康と安全、そして国の経済と貿易に影響を及ぼす可能性があります。新たに開発された二重層構造は、レトルト ボイラー設置の必要がなく、環境保護、省エネ、節水、安全性などの特徴を備えており、都市部や住宅地における食品加工メーカーの導入に適しています。

一般的に食品工場ではこのタイプの水平型レトルト 包装された製品を常圧で煮沸加熱し、殺菌する際に使用します。この装置は、圧縮空気を導入することで逆圧殺菌を実現します。ポット内で冷却が必要な場合は、水ポンプを使用してポット上部の噴霧管に水を送り込む必要があります（または水循環システムを使用します）。殺菌中は、加熱による温度上昇により、包装袋内の圧力が袋外（ポット内）の圧力を超えます。スーパーマーケットでは、レジ袋、ペットボトル、缶、ガラス瓶など、さまざまな商品が二重包装されています。レトルト 殺菌して保存期間を延ばすためです。