滅菌ポットは、滅菌ポットとも呼ばれます。滅菌ポットの機能は非常に広範であり、主に食物や薬などのさまざまな分野で使用されています。
滅菌器は、ポットボディ、ポットカバー、開口部デバイス、ロックウェッジ、安全インターロックデバイス、トラック、滅菌バスケット、蒸気ノズル、いくつかのノズルで構成されています。蓋には、信頼性が高く、長いサービス寿命があるインフレータブルシリコンゴム温度耐性シーリングリングで密閉されています。
一定の圧力で蒸気を熱源として使用すると、大きな加熱領域、高い熱効率、均一な加熱、液体材料の短い沸騰時間、および加熱温度の簡単な制御の特性があります。このポットの内側のポットボディ（内側のポット）は、酸耐性で熱耐性のあるオーステナイトステンレス鋼で作られており、圧力計と安全バルブを備えています。
一般的な食品工場は、通常の圧力下で水中で包装製品を加熱および滅菌するときに、このタイプの水平滅菌器を使用します。この機器は、圧縮された空気を導入することにより、逆圧力の滅菌を実現します。冷却をポットで実行する必要がある場合は、ポットの上部にある水ポンプを水スプレーパイプに送り込む必要があります（または水循環システムを使用します）。滅菌中、包装袋の内部の圧力は、加熱による温度上昇により、バッグの外側の圧力（ポット内）を超えます。したがって、滅菌中の包装の加圧による損傷を回避するために、カウンター圧力をかける必要があります。つまり、圧縮された空気がポットを通過して、包装の損傷を防ぐための圧力を増加させます。操作は次のように説明されています。
圧縮空気は貧弱な導体であり、蒸気自体には一定の圧力があるため、滅菌の加熱プロセス中に圧縮空気は鍋に入れられませんが、滅菌温度を満たした後に暖かく保たれた場合にのみ、圧縮空気が鍋に放出されます。内部では、ポットの内側を0.15-0.2MPA増加させます。滅菌後、冷却するときは、空気の供給を停止し、冷却水をスプレーパイプに押し込みます。鍋の温度が低下し、蒸気が凝縮すると、圧縮された空気の圧力が使用され、鍋の内部力の減少を補正します。
滅菌プロセス中に、蒸気が循環できるように、最初の排気、そして排気に注意を払う必要があります。また、10分に1回収縮して熱交換を促進することもできます。要するに、特定の手順に従って滅菌条件を満たし、実行する必要があります。滅菌温度、滅菌圧力、滅菌時間および動作方法はすべて、異なる製品の滅菌プロセスによって指定されています。
滅菌剤には多くの種類があり、そのほとんどは顧客のニーズに応じてカスタマイズされており、顧客が必要とする出力とプラントの特定の条件に応じて、機器の規模がカスタマイズされています。圧力と温度は高精度PLCによって制御され、圧力と温度が高すぎます。早期警告処理。
投稿時間：3月8日 - 2023年