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業界ニュース
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ソフトパッケージングレトルト – グリーンで環境に優しい
1、 軟包装レトルトの原理 軟包装レトルトは高温蒸気滅菌の原理を採用しています。加熱により発生する高温の蒸気により、食品の表面や内部の細菌やウイルスなどの有害な微生物を素早く殺菌し、食品を確実に殺菌します。続きを読む -
さまざまな食品生産に必要なさまざまな滅菌プロセスは何ですか
食品製造ごとに必要な滅菌プロセスも異なります。食品メーカーは、食品の賞味期限を延ばすために滅菌ポットを購入する必要があります。食品を高温で短時間殺菌または滅菌する必要がありますが、これは潜在的な可能性を殺すだけでなく、...続きを読む -
衣付け機と天ぷら衣付け機の違いは何ですか
1.異なる動作原理 (1)バッターマシンは、製品を均一にカバーできます。上部のバッターカーテンと下部の浸漬によって、次の加工手順に入る余分なバッターフォームを除去する送風機の設計があります。加工作業に適しています。続きを読む -
工業用自動ハンバーガー肉チキンナゲットパティ加工ライン
1.成形機 ハンバーガーパティやチキンナゲットの製造に使用できます。2.バッターマシン パティ成形機とパン粉付け機を使用して、チキンミートパティにバッターの層をコーティングします。3.パン焼き機 上下のパン層は調整可能な強風ファン...続きを読む -
惣菜レトルトの選び方
レトルトの種類は数多くあり、お客様からの商品の種類も豊富です。各製品は異なるレトルトに適しています。今日は...続きを読む -
ポテトチップスラインツアー: メーカーの役割を探る
ポテトチップスは世界中で最も人気のあるスナックの 1 つとなり、そのカリカリとした中毒性の特性で食欲を満たします。しかし、これらのおいしいおやつがどのように作られるのか疑問に思ったことはありますか?今日は、ポテトチップス製品の品質を確保する上で果たす重要な役割について詳しく見ていきます。続きを読む -
当社のフライ機の利点
(1) フライ機は食品グレードのステンレス鋼で作られています。(2)2本のメッシュベルトで食材を搬送し、ベルト速度を周波数変換することができます。(3) 自動昇降システムにより、作業者が機械を清掃するのに便利です。(4)高度な温度制御装置と合理的な撹拌装置により、安定した品質を保証します。続きを読む -
冷凍フライドポテトの生産ライン
自動冷凍フライドポテト生産ラインは、主に新鮮なジャガイモを使用してポテトフライドポテトを生産するために使用され、冷凍フライドポテトを使用できます。完全なフライドポテト生産ラインは、ジャガイモ洗浄皮むき機、フライドポテトカッター機、湯通し機、脱水機で構成されていました...続きを読む -
ブレッドクラム装置の分類と動作原理
人生におけるいわゆるパン粉装置は、揚げ物の表面にコーティング層を生成するものです。この種のパン粉の主な目的は、揚げ物を外はカリッと、中は柔らかくすることと、原料の水分の損失を少なくすることです。一緒に...続きを読む -
急速冷凍フライドポテトを作るのに必要な機器は何ですか
1. 急速冷凍フライドポテト製造ラインの工程の流れ 高品質の新鮮なジャガイモから急速冷凍フライドポテトを加工します。収穫後、ジャガイモを持ち上げ、機械で洗浄し、表面の土を洗い流し、皮をきれいにします。続きを読む