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業界ニュース
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オーストラリアへのクレープマシン
最近、オーストラリアに出荷されたクレープ機が青島港に到着しました。クレープの直径は6インチで、本体とベルトコンベアの2つの部分に分かれており、全体サイズは約2300×1100×1500mmです。生産能力は約2500～3000枚です。続きを読む -
二重層レトルトの機能
中国に限らず、どの国でも経済発展の特定の段階において、食品の安全性は非常に深刻な問題です。食品の安全性の問題は、政治的安定、国民の健康と安全、そして国の経済と貿易に影響を及ぼす可能性があります。新たに開発された二重層...続きを読む -
ソフト包装レトルト – 環境に優しい
1、ソフト包装レトルトの原理 ソフト包装レトルトは高温蒸気殺菌の原理を採用しています。加熱によって発生した高温蒸気は、食品の表面や内部に生息する細菌やウイルスなどの有害微生物を速やかに殺菌し、食品の鮮度と品質を確保します。続きを読む -
さまざまな食品生産に必要なさまざまな殺菌プロセスは何ですか？
食品製造にはそれぞれ異なる殺菌プロセスが必要です。食品メーカーは、食品の賞味期限を延ばすために殺菌ポットを購入する必要があります。食品を高温で短時間殺菌または滅菌する必要があるため、潜在的な細菌を死滅させるだけでなく、...続きを読む -
バッター機と天ぷら衣打ち機の違いは何ですか？
1.異なる動作原理 (1)バッティングマシンは、製品を均一にカバーできます。上部のバッターカーテンと下部のディッピングによって、次の処理手順に入る余分なバッターを除去するブロワー設計があり、処理バッターに適しています。続きを読む -
工業用自動ハンバーガー肉チキンナゲットパティ加工ライン
1.成形機 ハンバーガーパティやチキンナゲットの製造に使用できます。 2.衣付け機 パティ成形機とパン粉付け機を併用し、鶏肉パティに衣をまぶします。 3.衣付け機 上下のパン粉層は強風ファンで調整可能...続きを読む -
すぐに食べられるレトルト食品の選び方
現代社会では、調理済み食品の人気が高まっていますが、お客様の中には、適切なレトルト食品の選び方がわからない方もいらっしゃるかもしれません。レトルト食品には様々な種類があり、お客様から寄せられる商品も多種多様です。それぞれの商品には、それぞれ適したレトルト食品が異なります。そこで本日は、レトルト食品の選び方についてご紹介します。続きを読む -
ポテトチップス製造ライン見学：製造業者の役割を探る
ポテトチップスは、そのカリカリとした食感とやみつきになる風味で人々の食欲を満たし、世界中で最も人気のあるスナックの一つとなっています。しかし、この美味しいお菓子がどのように作られているのか、疑問に思ったことはありませんか？今日は、ポテトチップスの品質向上に重要な役割を担う製造ラインについて詳しく見ていきましょう。続きを読む -
当社のフライ機の利点
（1）このフライ機は食品グレードのステンレス鋼で作られています。（2）2本のメッシュベルトが食品を搬送し、ベルト速度は周波数変換可能です。（3）自動昇降システムにより、作業員が機械を清掃する際に便利です。（4）高度な温度制御装置と合理的な撹拌装置により、食品の均一な加熱と乾燥を保証します。続きを読む -
冷凍フライドポテト生産ライン
自動冷凍フライドポテト生産ラインは、主に新鮮なジャガイモ（冷凍フライドポテトにも使用可能）を用いてフライドポテトを生産するために使用されます。このフライドポテト生産ラインは、ジャガイモ洗浄皮むき機、フライドポテトカッター、ブランチング機、エアー脱水機などで構成されています。続きを読む -
パン粉装置の分類と動作原理
生活の中でパン粉をまぶす機械は、揚げ物の表面に衣をつけるためのものです。このパン粉の主な目的は、揚げ物を外はカリッと、中は柔らかく仕上げ、原料の水分損失を抑えることです。この機械を使えば…続きを読む -
急速冷凍フライドポテトに必要な機器
1. 急速冷凍フライドポテト生産ラインの工程フロー 急速冷凍フライドポテトは、高品質の新鮮なジャガイモから加工されます。収穫後、ジャガイモは持ち上げられ、機械で洗浄され、表面の土が洗い流され、皮が剥がれます。続きを読む