ポテトチップス製造機:
1. 操作が簡単で使いやすく、故障率が低い。
2. コンピュータによる温度制御、均一加熱、温度偏差が小さい。
3.このオイルは長期間使用でき、鮮度を保ち、残留物がなく、濾過する必要がなく、炭化率が低い。
4.揚げている間に油の残りかすを取り除き、油の鮮度を保ちましょう。
5.一台で多目的に使用でき、様々な食材を揚げることができます。煙が少なく、臭いもなく、便利で、時間も節約でき、環境にも優しいです。
6.揚げ物の酸性度が低く、廃油の発生量が少ないため、揚げ物の色、香り、味が美味しく保たれ、冷めた後も元の味が維持されます。
7. 燃料消費量は、従来のフライヤーの半分以下です。
工業用ポテトチップス製造機のポテトチップス加工工程は、主に洗浄と皮むき、スライス、洗浄、湯通し、脱水、揚げ、脱脂、味付け、包装、補助設備などから構成されます。揚げポテトチップス製造ラインの具体的な工程は、持ち上げと積載→洗浄と皮むき→選別→スライス→洗浄→すすぎ→脱水→空冷→揚げ→脱油→空冷→味付け→搬送→包装です。













