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ポテトチップス生産ライン

簡単な説明:

この全自動ポテトチップス生産ラインには、エレベーター、洗浄皮むき機、ピッキングライン、ストリップ切断機、洗濯機、湯通し機、振動水切り、風乾、フライ機、空冷ライン、調味機、包装機が含まれます。
自動ポテトチップス加工ラインは、中小規模の食堂、食品会社、スーパーマーケット、スナック食品工場、食品加工企業などに適しています。ポテトチップス加工装置のセット全体は、顧客の特定のニーズに応じてカスタマイズできます。出力性能と機能。全自動ポテトチップス生産ラインは、高い生産性、低い一時投資、低いエネルギー消費、多機能、簡単な操作、および便利なメンテナンスという利点があります。


製品詳細

製品タグ

製品の特徴

1.簡単な操作、便利な使用、低い故障率。
2.コンピュータ温度制御、均一な加熱、小さな温度偏差。
3.オイルは長期間使用でき、新鮮さを保ち、残留物がなく、濾過の必要がなく、炭化率が低い。
4.油の鮮度を保つために、揚げる際に残留物を取り除きます。
5.1台の機械で多目的に使用でき、さまざまな食品を揚げることができます。煙が少なく、臭いもなく、便利で時間を節約でき、環境に優しいです。
6.揚げ物の酸性化度が低く、廃油の発生が少ないので、揚げ物の色、香り、味を美味しく保ち、冷めても本来の美味しさを保ちます。
7.従来の揚げ機に比べて半分以上の燃料を節約できます。

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ポテトチップスの加工手順

工業用ポテトチップス機械の加工プロセスは、主に洗浄と皮むき、スライス、洗浄、湯通し、脱水、揚げ、脱脂、味付け、包装、補助機器などで構成されています。フライドポテトチップス製造ラインの具体的な工程は、吊り上げ・積み込み→洗浄・皮むき→選別→スライス→洗浄→すすぎ→脱水→空冷→揚げ→脱油→空冷→味付け→搬送→包装。

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プロセス

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1. エレベーター - 自動的に持ち上げて積み込み、便利で速く、人的資源を節約します。

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2.洗浄および皮むき機 - 自動ジャガイモの洗浄および皮むき、省エネ。

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3.ピッキングライン - ジャガイモの腐った部分や穴が開いた部分を取り除き、品質を向上させます。

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4. スライサー - スライス、サイズ調整可能。

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5.コンベア - ポテトチップスを持ち上げて洗濯機に運びます。

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6.洗浄 - ポテトチップスの表面のでんぷんを取り除きます。

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7.湯通し機 - 活性酵素の活性を阻害し、色を保護します。

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8.振動水切り器 - 小さすぎるゴミを取り除き、振動して余分な水を取り除きます。

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9.空冷ライン - 空冷効果によりポテトチップスの表面の水分を取り除き、フライ機まで運びます。

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10.フライ機 - 色付けのために揚げ、食感や味を最適化します。

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11.振動オイルドレーナー - 振動により余分なオイルを除去します。

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12.空冷ライン - 油を取り除き、冷却します - 表面の余分な油を吹き飛ばし、ポテトチップスがフレーバーマシンに入るまで完全に冷却します。

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13.フレーバーマシン - 連続的に動作し、一定時間に供給および排出できます。

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14.包装機 - 顧客の包装の重量に応じて、ポテトチップスの自動包装。

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