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販売用水浸レトルト

簡単な説明:

二重層水浸漬レトルトは、熱に敏感な大型の包装製品に非常に効率的です。水浸漬滅菌により、熱が素早く浸透し、完璧な滅菌効果が得られます。上部タンク内で殺菌水をスチームにより設定温度まで予熱します。予熱された高温殺菌水は殺菌時間を効果的に短縮でき、特に高温包装食品に適しています。水浸漬レトルトは、食品の色、味、栄養を最高に保つことができます。滅菌水を次のバッチの食品滅菌のために上部タンクにリサイクルできるため、エネルギーを節約し、滅菌サイクルを短縮できます。


製品の詳細

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特徴

1. SIEMENS のハードウェアおよびソフトウェア制御システムにより、レトルトの安全性、信頼性、効率性の高い操作が保証されます。
2. 滅菌パラメータを事前に設定します。さまざまな食品に応じて、いくつかの殺菌処方を作成、編集、保存します。タッチスクリーンから滅菌処方を選択できます。時間の節約と効率化、生産コストの削減。
3. 科学的な内部配管設計と滅菌プログラムにより、均一な熱分布と迅速な浸透が保証され、滅菌サイクルが短縮されます。
4. 滅菌水と冷却水はリサイクルできるため、エネルギー消費量が削減され、生産コストが削減されます。
5. F値滅菌機能をレトルトに装備することができ、滅菌精度が向上し、各バッチの滅菌効果が均一になります。
6. 滅菌レコーダーは、いつでも滅菌温度、滅菌圧力を記録でき、生産管理や科学データの分析に特に適しています。

適用範囲

水浸レトルトは、果物、野菜、肉、鶏肉、魚、インスタント食品など、幅広い食品を殺菌および保存するために使用される食品加工装置の一種です。水浸レトルトは食品業界、特に缶詰食品の製造で一般的に使用されています。
水浸レトルトの活用は、安全で高品質な缶詰製品の製造に重要な役割を果たしており、消費者が一年を通じてさまざまな食品を楽しむのに貢献しています。


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